广东全省科技创新大会在广州召开，会上颁发了2021年度广东省科学技术奖。佛山获13项省科技奖，包括3项科技进步一等奖、10项科技进步二等奖，获奖数量和获一等奖数量为近三年最高，获奖数量近三年均居全省第3位。此外，佛山企事业单位参与完成的获奖项目有12项。
广东省科学技术奖由省科学技术厅主办评选，主要授予为促进科技进步和经济社会发展做出突出贡献的个人或组织，是广东省在科技成果奖励方面的最高荣誉。
获得2021年广东省科学技术奖进步奖一等奖的佛山项目分别为：
佛山市海天调味食品股份有限公司牵头的《酱油和黄豆酱大宗发酵调味品高性能菌种选育与产业升级关键技术》；
佛山 
