农历三月二十七，一场延续千年的“青蛤节”(又称青蛙节)在福建宁德市蕉城区洋中镇莲下村举行，小小的莲下村一时间人气爆棚。
在鞭炮锣鼓声中，村口“莲下宫”里所祀的“青蛤将军”巡街出游。回宫后，村民们大摆供桌，将家中自制的糍粑，与猪首、纸钱、五果五菜、香烛等一同上供，拜谒祈福。节日期间，当地还要演闽剧贺节，三天三夜的社戏，让人流连忘返。
当地村民称，“青蛤节”信俗在村中已有千年历史，节日期间，在祠堂供桌、神龛之上，这些“青蛤将”便不请而来，少则两三只，多则十多只，吸引众人前来观瞻，节后又会悄然消失。
据介绍，莲下村的“蛙神崇拜”现象，起于宋雍熙二年(公元985年)，“青蛤节”于2015年入选蕉城区首批非物质文化遗产。
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