行走在福建省三明市，枝繁叶茂的树林、青苗葱郁的田野，满眼绿色，一派欣欣向荣景象。
“现在的生活真是好。”三明泰宁县上青乡崇际村村民赵青、肖耀忠这些年依托当地旅游业发展，带领村民开办民宿，为中国美术学院等上百所院校学生提供写生“一条龙”服务，腰包渐渐“鼓”了起来。
崇际村山清水秀，60多幢村民住宅统一呈徽派建筑风格，白墙黛瓦、飞檐翘角，既有村庄自然肌理，又有雅隽清逸的人文底色，因此，被评为2020年“全国美丽休闲乡村”。
赵青说，现在的生活，再也不是“上山砍柴、回家劈柴、煮饭烧柴”烟熏火燎的日子了，做饭用的是电饭煲、电磁炉、电高压锅和蒸箱。“全电厨房”把大家伙儿从繁重的事务中解放了出来，日子过得敞亮又舒适。
这些年，泰宁供电部门先后投入170多万元，新建和改造沿线10千伏线路，改造3台配电台区，崇际村生产生活用电质量得到极大提升。每逢周末或节假日，崇际村旅游十分火爆。
不仅是赵青，三明沙县夏茂镇俞邦村村民俞金珠也是十分繁忙。“过去为了谋生外出做小吃，如今，用电清洁方便，在家门口起个电灶，就能做小吃生意，日子越过越有奔头。”俞金珠如是说道。
俞邦村被誉为“沙县小吃第一村”。2021年，全电商铺、全电摊点打造的“低碳节能小吃街”将科技元素与传统小吃文化融合，为俞邦村乡村振兴注入更加清洁、强劲的发展动能，充分激发小吃业的“放大”“溢出”效益。
“以电代柴”“以电代煤”“以电代油”等电能替代的实施与推广，“全电”供能模式不仅点靓了村民们美好生活的愿景，也点靓了乡村产业发展的致富路。
尤溪县是“中国茶油之乡”，全县茶油林面积27.2万亩，2020年油茶产量达3000吨，实现产值7.7亿元。“过去，油茶籽采摘下来后，要经过15天左右的晾晒，去壳取籽粉碎后才能榨油。人工压榨，20公斤茶籽只能榨出1公斤茶油。”尤溪县城关镇下村村55岁的油茶种植户陈文松如是说道。
据其介绍，他种植油茶20多年时间。传统榨油方式要经过人工去壳、日晒、薪柴烘烤等步骤，耗时久、效率低、收益差，曾一度影响他们种植油茶的积极性。
为促进油茶产业绿色发展，2020年，国网三明供电公司围绕打造“一县一特色”乡村电气化示范点目标，在尤溪县推广电烤茶籽技术。国网尤溪县供电公司在尤溪县城关镇下村村、台溪乡清溪村等多个集中油茶种植的乡镇进行电网改造升级，满足种植户用电需求。
“全自动智能电烤茶籽系统，可自动调节温度、湿度及烘干时间，有效保障每一粒茶籽的烘烤品质。”据福建沈郎茶油股份有限公司副总经理周治钦介绍，相比传统烘干方式，用电去壳、烘烤，烘干一炉5吨茶籽仅需12小时，4斤茶籽就能产出1斤茶油，用电智能烘干，效益和产能都大大提升，品质也得到了保障，一年可节省人工等各项成本100余万元。
国网三明供电公司副总经理杨正信透露，2021年，该公司将通过深化新时代“双满意”工程，推进新时代“人民满意供电单位”创建，大力实施乡村振兴等“七大行动”，进一步赋能绿色发展，振兴乡村经济。
据了解，一季度，三明地区累计完成电能替代项目70个，替代电量2.48亿千瓦时，减排二氧化碳24.73万吨。
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